Wilgotnościomierz to bardzo przydatne i wygodne w użyciu urządzenie do szybkiego określenia zawartości wilgotności w drewnie, w zbożach, czy innych materiałach. Miernik wilgotności wyposażony w sondy pomiarowe pozwala na wykonanie szybkich pomiarów wilgotności. Analiza zawartości wody w materiałach to nie jedyna funkcja wilgotnościomierzy. Potrafi on również zmierzyć temperaturę i wilgotność względną powietrza (RH).

Wilgotnościomierze możemy podzielić na kilka rodzajów:
- wyposażone w sondę (pomiar wilgotności drewna sprowadza się do określenia wartości oporności pomiędzy odpowiednio rozstawionymi sondami, umieszczonymi w mierzonym materiale),
- indukcyjne - wilgoć mierzona jest poprzez indukcję materiałów, zaleta tego rozwiązania jest szybkość pomiaru i bezinwazyjność, mierzony materiał nie zostaje uszkodzony sondami pomiarowymi, jest to aspekt szczególnie istotnych w przemyśle meblarskim i stolarce.
- wagowe - pomiar wilgotności odbywa się metodą pojemnościowo-wagową.